Description
La fleur de sel à la belge est un produit simple, qui puise toute son originalité dans ces quelques points clés de son processus de fabrication.
L’ensemble de la gamme constitue une production belge et artisanale, composée à partir d’ingrédients d’origine 100% naturelle.
Il n’y a donc pas d’arômes, pas de colorants et pas de conservateurs. Toute la particularité des produits à la belge réside dans la technique de production : l’imprégnation.
C’est ce qui confère aux produits à la fois leur parfum, leur aspect et leur goût tout à fait exceptionnel !
Aujourd’hui, la fleur de sel à la belge se décline déjà sous de nombreuses saveurs. Depuis des variétés plus conventionnelles telles que le basilic,
l’échalote jaune, ail et persil, ou encore le poivre 5 baies … jusqu’à des imprégnations aussi inédites que savoureuses comme le
bleu des moines, le piment rouge et habanero, le spéculoos ou le grué de cacao, ou encore le fromage de Herve ou la moutarde à l’ancienne
à l’estragon … !
Les fleurs de sel à la belge permettent d’apporter LA touche de finition par excellence à toutes les préparations culinaires, des plus simples aux plus audacieuses.
