Les fraises

C’est la culture des fraises qui a attiré François vers le métier de maraîcher. Nous produisons des fraises de fin avril à la fin du mois de juin.

Les variétés que nous produisons sont:

– la Lambada, réputée pour son goût très sucré. Elle est très parfumée et sa chair est très tendre.

– la Joly est plus ferme, très rafraichissante et juteuse

– la Dream démarre notre saison, son goût est sucré